The Deer Hunter. Michael Cimino (1978)


“The deer hunter” (el cazador de venados) en inglés, simplemente el cazador en castellano   aunque tal vez el título más acertado sea en alemán con “Die durch die Höllen  gehen”( los que atraviesan el infierno) sea el más acertado, en referencia a la experiencia de la guerra de Vietnam, es una auténtica tragedia en tres actos que versa sobre la psique humana y los rituales sociales que provocan cambios en la misma. Es una película más que bélica ritualística ( la boda, las partidas de caza, la ruleta rusa, etc…) es decir, un conjunto de acciones en contextos sociales determinados cuyo objetivo es comunicarse con un mundo invisible para obtener un beneficio concreto.

Argumento :

Tres amigos de un pequeño pueblo industrial de Pensylvannia  que pasan el tiempo trabajando en una metalurgia y yendo de caza celebran la boda de uno de ellos  antes de partir hacia la guerra de Vietnam.

Personajes:

Mike (Robert De Niro) el más fuerte de los tres pero también el más huraño, es el protagonista de la historia. Un individuo con una personalidad que se caracteriza por el autocontrol, la disciplina y el liderazgo, un verdadero maniático del orden “No me gustan las sorpresas”, dice y esto es lo que le permitirá ser el único que reconcilie su experiencia en la guerra con su existencia anterior siendo capaz de superar el conflicto interno que se le plantea a los tres protagonistas recurriendo a su código ético que se resume en el famoso “one shoot”( un disparo). Una verdad en la que cree ciegamente y que lo mantiene conectado con sus queridas montañas en las que caza, esto se refleja en un diálogo que tiene con Nick, poco antes de la primera partida de caza:

MICHAEL: Te diré una cosa. Si yo supiera que voy a morir en la montaña, lo aceptaría. Pero tiene que ser en la cabeza.

NICK: ¿Qué? (Michael no contesta. Sólo mira a Nick) ¿Un disparo?

MICHAEL: Dos es una chapuza.

NICK: Mike, ya no pienso en el asunto de un disparo.

MICHAEL: Pero deberías. Todo se trata de un disparo. A los ciervos hay que matarlos de un tiro. Intento decírselo a la gente, pero no escuchan.

Mike se aferra a ese código ético y trata de convencer a los demás para que lo sigan, por eso caza y por eso prefiere hacerlo sólo aunque acepte la compañía de Nick. Pero al cruzar el infierno de la guerra se enfrenta al caos más absoluto, experiencia que pone en seria duda todo su sistema anteriormente explicado. Cuando sufre el trauma de Vietnam sabe que no puede recuperar su ser anterior ya que ha perdido la inocencia así que sólo le queda luchar para escapar siendo el único que lo intenta. Pasa de un rígido código ético “one shoot” a uno más simple basado en el amor a dónde perteneces.

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Nick (un inmenso Christopher Walken) el mejor amigo de Mike, el único en quien confía y aprecia de verdad, ya que para él el resto de componentes del grupo le resultan casi indiferentes es su antitesis y su mejor complemeto ya que uno presume de lo que adolece el otro siendo Nick espontáneo, empático y sociable con lo que estando juntos consiguen estar en equilibrio impidiendo que el lado oscuro de Nick tome el control hasta deshumanizalo y  que Mike se vuelva demasiado huraño y asocial. Nick tiene un defecto, es de la clase de personas que olvidan. Este puede ser el motivo por el que fuerza la promesa de Michael:

“Si algo pasa -dice Nick-, no me dejes allí. No me dejes. Me lo tienes que prometer”.

Esto se confirma cuando, tras su experiencia traumática, Nick no logra recordar el nombre de sus padres en el hospital de Saigón e intenta después comprar elefantes ( símbolo de la memoria)

Steve (John Savage) el tercer amigo que va a Vietnam y el que se casa, es el más  débil de los tres, de hecho todos lo tratan como un niño del que siempre tiene que estar pendientes  por lo que no está en absoluto preparado para lo que le espera en la guerra; Linda (Meryl Streep) la novia de Nick aunque también parece sentir algo por Mike y este corresponderla. Stan, ( John Cazale), un personaje insignificante, casi patético que pretende darse importancia blandiendo un pequeño revólver y presumiendo de mujeriego que pone en duda su sexualidad cuando le pide unas botas para ir a cazar y Mike se niega a dejárselas reafirmándo su liderazgo. Axel, con su sempiterno “fucking ya” y John que los acoge amablemente en el bar

La fecha:

La fecha en la que transcurre la historia resulta difícil de precisar puesto que no se tiene prácticamente ninguna referencia del momento exacto de la guerra en el que se encontraban aunque esto sea algo totalmente superfluo. El final de la historia es en el 75 con la retirada de los americanos de Saigón y por el uniforme de Mike y sus galones de sargento se deduce que cuando vuelve a casa lleva tres años de servicio aunque puede ser un error del diseño de vestuario ya que el servicio en Vietnam era de un año para los voluntarios que podían reengancharse y en Enero del 73 U.S.A redujo en gran cantidad sus tropas en el país y por lo que se ve en la película, la intervención de los boinas verdes, la 101 aerotransportada y el paisaje montañoso tal vez la acción pueda situarse en el 72 durante la gran ofensiva de pascua del ejército de Vietnam del norte en Dak To o Quang Tri pero no estoy seguro ya que en algunas reseñas leí que transcurre durante la ofensiva del Tet en el 68 pero creo que es una fecha demasiado alejada del final de la guerra que se muestra en la película además cuando se encuentran en Vietnam han pasado dos años desde la boda de Steve con lo que la fecha de la ofensiva de pascua gana enteros. También hay que tener en cuenta que cuando Mike regresa a casa y va a casa de la mujer de Steve , su hijo ya tiene unos seis o siete años con lo que la hipótesis de que se alistaron poco antes de la ofensiva del Tet cobra más fuerza.

Estructura de la película: ( Contiene muchos detalles de la trama)

En las tres partes de la película se nos muestra el antes el durante y el después  de estos personajes. En el primer acto, que dura una hora  y un poco más, el director se centra en mostrar el lugar al que pertenecen los protagonistas, en las rutinas y los ritos sociales de ese grupo de amigos de un estrato social obrero y no demasiado culto centrándose especialmente en la boda de Steve.

La boda:

Siendo la boda un ritual de inicio a la edad adulta eminentemente femenino y es el único por el que pasa Steve haciendo con esto hincapié en su falta de preparación para afrontar los horrores de la guerra.  Tiene su punto álgido en el baile,  derrochando bienes materiales sin un fin pragmático, se ponen entre paréntesis los órdenes de las convenciones sociales. Se rompen las normas y prohibiciones, muchas de ellas sexuales -el cantante acaricia las nalgas de una dama de honor, Axel “rapta” a otra-; los invitados se entregan a los excesos -todos comen y beben por doquier-; se invierten los papeles sexuales -Michael y Stan bailan juntos-; y se parodia la autoridad -todos animan a Nick a saltar un vaso sin hacer caso a la megafonía, que requiere que retiren un coche que molesta en la puerta. El derrame de las gotas en el brindis que es algo así como el indicador de que algo malo va a pasar y sobre todo la aparición del fantasma de la guerra en la persona de un inquietante sargento de los boinas verdes que representa de algún modo la destrucción física, moral y emocional a la que los tres amigos se van a enfrentar  hace que Michael, Nick y Steven sean, en cierto modo, la carne del sacrificio. Por último, Michael se quita la ropa después de la boda, salta como un animal y corre desnudo por las calles de Clairton, como huyendo de algo sucio o buscando la naturaleza. Luego Nick que parece intuir que algo malo va a pasar, le pide a Mike que le prometa que pase lo que pase lo traerá de vuelta, esto pone fin a la primera parte.

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La caza:

La caza, otro tiro de iniciación a la edad adulta, posee numerosos aspectos rituales que se vinculan con los ritos de paso: existe una separación de la comunidad, después se da una etapa de margen que abarca la búsqueda del animal, luego la etapa de la agregación -en la que se comparte el animal- y se lleva a cabo la comida, donde se establece una sociabilidad especial. En definitiva, el ritual confirma la pertenencia y adherencia a un grupo, en la que no participa Steve, en dónde se nos muestra un ritual eminentemente masculino en el que Mike exhibe su “credo de un disparo”  mientras que Nick  está más interesado en disfrutar del paisaje.

En el segundo bloque, se nos presenta la guerra como rito iniciático de forma que se trata de la caza del hombre y que no todos podrán superar siendo la ruleta rusa como un ritual  de deshumanización y autodestrucción en el que Mike es el único capaz de afrontar la situación, haciendo lo mismo que cuando iba a cazar, es decir tomando el control de la situación y actuando de la forma más eficiente posible,  poniendo tres balas para tener la posibilidad de sobrevivir con su su parte visible y su lado oscuro) intactos.  Nick afirma no estar preparado pero bajo el liderazgo de Mike su lado oscuro toma el control y consigue sobrevivir aunque no de forma intacta. Tras escapar son recogidos por un helicóptero pero Steve y Mike caen del mismo lo que hace que el primero se rompa las piernas(esta escena de la caída del helicóptero la rodaron los propios actores y Savage se rompió las piernas de verdad). Los tres amigos se separan y esta segunda parte termina cuando Nick que está en el hospital por estrés postraumático comienza a dar síntomas de haber perdido la razón y tras salir del mismo no puede  o no quiere llamar a Linda y acaba vagando en la sórdida noche vietnamita, algo así como una materialización de que su lado oscuro está empezando a tomar el control, mientras busca a su amigo Mike para que le de el equilibrio que le falta pero en vez de encontrarlo a él encuentra a un corredor de apuestas francés sin demasiados escrúpulos que lo arrastra hacia la oscuridad definitivamente perdiendo su humanidad y su alma convertido en jugador profesional de  ruleta rusa ya que para Nick al igual que para Mike, la ruleta rusa supone un vínculo con su cordura perdida pero que cuanto más la practica para recuperarla, más sumido se ve en la oscuridad y sin Mike para marcarle el camino su destino es trágico.

La ruleta rusa:

En una entrevista, Michael Cimino sostuvo que la ruleta rusa de The Deer Hunter no era una metáfora del suicidio de su nación, sino tan sólo un medio para dramatizar el factor de la guerra. Las escenas de ruleta rusa no satisfacen un objetivo histórico, pero sí representan como pocas imágenes pueden las contradicciones que Estados Unidos afrontó durante la guerra de Vietnam. Alejándonos de la lectura tradicional que los ve como una metáfora política, conviene intrepretar el enfrentamiento entre Nick y Mike como dos modos opuestos de enfrentarse a la escalofriante realidad de la guerra poniéndolos en contacto directo con la muerte y el destino. Es por lo tanto un ritual de sacrificio.

 Aunque salga en la película no está históricamente demostrado que se llevase a cabo en la guerra.  Esta escena ha sido imitada y parodiada en algunos momentos como por ejemplo en los Simpsons, con el director Skinner y Crusty como protagonistas y más recientemente en el programa de humor “retorno a lilifor”·Marlo y Claudio ganan un viaje a Tailandia. La frase que repiten una y otra vez los captores vietnamitas MAU, DI DI MAU!!!, significa algo así como Vamos!!!, deprisa!!!

En la tercera parte,  la vuelta a casa (excepto Nick), los tres protagonistas son como esos monos de la mitología asiática que anulan sus percepciones para evitar el mal dejando de hablar, de ver y de escuchar. Mike vuelve a casa pero no quiere ver a nadie, evita la fiesta de bienvenida y también evita relacionarse en exceso con Linda ya que no se siente preparado ante el remordimiento por la ausencia de su amigo. Mike no ha perdido su casa, pero no se siente a gusto en ella. En cierto sentido, ya no es su hogar sufriendo el mismo sentimiento de alienación que Nick y Steven sienten en Vietnam y el Hospital de Veteranos,respectivamente pero a diferencia de éstos Mike no escapa. A pesar de su doloroso sentido de pérdida y distancia, el drama de Mike no es perder el hogar, sino tratar de buscar un sentido. Le resulta difícil reintegrarse en su vida civil. Las técnicas de supervivencia aprendidas en la guerra permanecen en su vida diaria: siempre lleva puesto su uniforme, excepto cuando va de caza, prefiere no estar en casa, vigila los movimientos de sus amigos antes de acercárseles, se pone de cuclillas como un campesino vietnamita en vez de sentarse en una silla, etc.

El papel femenino en la película:

Las dos principales protagonistas femeninas Linda, que sigue siendo igual de frágil y sufre la ausencia de Nick y Mike y Angela, que se encuentra en estado catatónico tras enterarse del estado de Steve se comportan como dos Penélopes a la espera de su Ulises y como ésta tejen una prenda para sus amados pero ninguna de ellas acierta, Linda le teje un jersey a Nick que resulta ser demasiado grande porque no lo recuerda bien y Angela no para de tejerle calcetines a Steve a pesar de que ya no tiene piernas. Ambas deben pasar por un ritual personal, el del regreso. Aceptan compartir su dolor para dejarlo de lado y consolar al otro

El grupo vuelve a ir de caza y Mike sufre un cambio cuando al tener a tiro a un venado no le dispara y dice “de acuerdo”. Se hace patente que su experiencia en la guerra, el dolor padecido, lo ha cambiado sorprendentemente convirtíéndolo en alguien más humano que comprende la necesidad de ser aceptado en un grupo y tener contacto social, tener vínculos por los que merezca la pena vivir ya no necesita completar el ritual de la caza para mantener su equilibrio personal. Comprende su capacidad de hacer daño y descubre el valor de la vida por eso no dispara. Ya no necesita matar de un sólo disparo al venado para controlar su lado oscuro porque su experiencia en la guerra le otorga el equilibrio que antes sólo podía conseguir gracias a la caza. Tras esto se produce otro episodio significativo, cuando Mike vuelve se encuentra con que Stan ha matado a un cervatillo con su estúpida pistola y que continúa jugando con ella en la cabaña apuntando con ella a Axel, Mike coge la pistola indignado porque haya violado ese nuevo código que acaba de serle revelado y le pregunta si le gusta ese juego y “pues juguemos”, mete una bala en el tambor apunta a Stan en la cabeza y dispara pero no sucede nada, luego Mike se va y tira la pistola con lo que renuncia a su ira.

Luego descubre que Steve está vivo pero que le han cortado las piernas y no quiere escuchar nada de lo que le dicen sobre su situación con su mujer  en estado catatónico y su hijo pequeño a los que tiene abandonados porque se siente un inútil, ya que al contrario que a Mike, la experiencia de la guerra ha borrado totalmente su lado oscuro convirtiéndolo en un ser todavía más infantil y vulnerable siendo Mike una figura paterna muy fuerte que logra rescatarlo de la situación en la que se encuentra y llevarlo a casa con relativa facilidad. Steve le dice que alguien le manda todos los meses dinero desde Saigón con lo que Mike se da cuenta de que Nick sigue vivo y decide ir a buscarlo.

Mike debe atravesar el infierno de nuevo para traer de vuelta a Nick. En los últimos estertores de la guerra, Mike llega a Saigón mientras se evacúa la embajada americana y después de buscar acaba encontrando a Nick, con la ayuda del corredor de apuestas francés y éste no le habla y o  reconoce al hombre que le había prometido que no lo abandonaría. Entonces Mike comprende que no sólo debe rescatarlo físicamente si no también espiritualmente y para intentar hacerlo reaccionar decide jugar a la ruleta rusa con él enfrentándose metafóricamente dos formas de plantearse la vida,  la sin razón y la oscuridad de Nick con el  equilibrio de Mike que intenta hacer recordar a su amigo el amor por su tierra. Como último y desesperado intento para hacerlo reaccionar le pregunta si no recuerda los árboles, Nick le responde diciéndole “un tiro”  y no se sabe si es porque comprende que con ese “un tiro” es la única forma que le queda de volver a casa, aunque sea muerto o bien si es porque prefiere seguir jugando y no  volver para acabar irremediablemente  padeciendo el destino que le esperaba.

Al final el grupo de amigos se reúne en el bar tras el funeral de Nick y terminan cantando “God bless America” como un último ritual funerario.  Los amigos terminan de cantar y se miran con complicidad, con la sonrisa de alguien que está en paz. Entonces Michael propone un brindis para Nick y los demás lo siguen.

La música:

Otro elemento importante. En una película que presenta a los personajes involucrados en rituales religiosos y seculares, el canto es literalmente una invocación para que se bendiga  ese ritual. La pieza de apertura y cierre, “Cavatina”, de Stanley Myers, es un punteo de guitarra (tocado por John Williams) melancólico y sobrecogedor, que desde los títulos de crédito nos genera un nudo en la garganta.  El tema que se escucha cuando se reúnen en el bar para jugar al billar y también en la boda el “I can´t take my eyes out of you” que refleja esa amistad plena que los acontecimentos van a desgarrar, también el tema final de “God bless America” supuso duras críticas para su director puesto que se lo consideraba una ironía homenajeando al país que los envió al infierno y que los destrozó física y emocionalmente pero en realidad, los destrozados personajes cantan la canción buscando esa bendición que les permita reconciliarse con su pasado y fortalecer sus lazos como grupo.

Conclusión:

El Cazador más que una crítica a la guerra de Vietnam y una metáfora sobre la pérdida de la inocencia del pueblo americano acerca de sus ideas de libertad e igualdad es una inolvidable reflexión sobre la amistad y sobre la necesidad del ser humano de pertenecer a algo, que uno se siente pertenecer o un grupo en el que se sienta tanto protegido como querido. Una alegoría al poema de Wordsworth “esplendor en la hierba”

Extremadamente recomendable aunque un primer visionado puede hacerse muy largo pudiendo requerir un segundo, su visionado resulta fundamental para cualquier aficionado al cine.

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Precesión


Fenómeno astronómico que consiste no cambio periódico da inclinación do eixo da Terra. Éste eixo está inclinado 23º ao xirar arredor do Sol, por iso hai catro estacións durante o tempo que dura ese período de traslación que é de 365 días, esa inclinación varía cada 41000 anos de forma que pasa de 23º a 24º, de xeito temporal.

         Un exemplo é que fai 13000 anos o polo norte apuntaba á estrela Vega mentres que hoxe en día  faino á estrela polar.

         O ciclo precesional dura uns 26000 anos  e está dividido en doce porcións de tempo como son os meses e signos do zodíaco de 2160 años cada un e se completa cando o eixo terrestre da un xiro de 360º en dirección oeste. Como consecuencia de éste fenómeno, os equinocios comenzan cada ano un pouco antes.  Ao final de cada período precesional se produce unha dexeneración das forzas da natureza que da paso posteriormente a un renacer. Hai 8000 años,  falábase de estes ciclos nas culturas maia, exipcia, Bedas, indios que mentaban aos deuses coma fonte de éstos coñecementos.

 

Panzer comander


Biografía do coronel alemán Hans Von Luck (Flensburg 1911). Oficial de blindados durante a Segunda Guerra mundial condecorado coa cruz de cabaleiro. Narra as súas experiencias na maioría das frontes, dende as dúas guerras relámpago nas que rendiron Polonia e ocuparon Francia, ata a invasión de Rusia sendo trasladado a esta fronte, pasando despoiss ao escenario do Norte de África reclamado polo propio Rommel ata a súa actuación durante o día D e a súa posterior captura e presidio durante cinco anos en varios “gulags” do Cáucaso e de Ucraína.

            Acompañado sempre polo seu Mercedes  Sk  compressor cabriole que lle faría bo servizo e no que percorreu case mil kilómetros dende Rusia ata Alemaña entre outros percorridos ata que foi capturado polos ingleses na súa casa natal en Alemaña e pola súa inesgotable reserva de café que lle permitía socializarse e facer felices a moitos dos que se atopaba xa que o café era un artigo de luxo. Von Luck presenta de forma bastante clara e personal, utilizando un estilo que podería calificar de lixeiro e entretido, xa que non se centra con moita extenisón nas operación bélicas en sí, como podería ser nunca obra escrita por un historiador a modo de ensaio do estilo de Antony Beevor (sen restarlle méritos a este historiador) centrándose máis en experiencias e vivencias como a primeira vez que mata a un inimigo na afronte oriental; a súa relación con Erwin Rommel ao que tiña coma mestre e case coma un pai; as súas experiencias no Norte de África cos beduinos no oásis de Siwa e a súa retirada desta fronte  por Túnez no 21 exército panzer co sentimento de estar sendo traizoados polo alto mando (perderon 130.000 homes experimentados máis tamques e equipo) e como o uniforme alemán de corte demasiado “prusiano” segundo o propio Von Luck era tremendamete incómodo e inútil  e que o que tiñan que facer os soldados alemáns era  utilizar as guerreiras dos italianos moito mellor adaptadas ao clima do deserto. Tamén relata nesta parte da biografía as súas primeiras experiencias coa “fada morgana”, os espexismos do deserto. Da súa viaxe a “guarida do lobo” para entrevistarse co mesmísimo Hitler co seu uniforme inda polvorento para tentar facer un último intento de convencer ao alto mando de enviar mías medios aos homes que loitaban no Norte de África, encontro que nunca se produciría. O seu traslado ao muro do Atlántico e a súa actuación durante o día D sendo a súa unidade unha das primeiras en entablar combate cos ingleses que tomaran a ponte Pegaso na madrugada do dia-D.

Un home que viviu una existencia moi interesante e foi respectado polos inimigos que lle adicaron un obituario  no diario británico  “The Times” co gallo da súa morte o 1 de agosto de 1997.

Trumbo. Crítica Subjetiva


No conocía la historia de este hombre, ni sabía que había escrito los guiones de vacaciones en Roma y Espartaco y creo que la película es un digno homenaje a su integridad y a sus ideas. Un hombre que fue traicionado por algunos de sus mejores amigos y que sufrió en sí mismo la paranoia anticomunista en los Estados unidos de los cincuenta (estuvo en la cárcel, luego tuvo que sobrevivir escribiendo guiones mal pagados para peliculas de serie B o con seudónimos, etc…) pero aún así no se dio por vencido siendo fiel a sus convicciones en todo momento y confiando sobre todo en su incomparable talento consiguió al fin dar una lección de integridad a aquella sociedad que se vio obligada a reconocer sus méritos y que estaba equivocada. Esta faceta la personaliza el personaje de Helen Mirren, la periodista conservadora Hedda Hopper (una especie de Eduardo Inda de la época, periodista objetivo, imparcial, profesional y  ante todo fundamentado en sus historias), a la que la veterana y magnífica actriz británica logra dotar a su personaje del toque de hipocresía y cinismo necesarios para resultar creíble tal como debió ser la propia Hedda. Lo mejor es cuando la hija de Trumbo le pregunta si ella es comunista y Trumbo le da una contestación bastante entrañable y cuando éste, estando en el estreno de Espartaco, ve su nombre como guionista en los créditos reflejado  en los cristales de las gafas.
Es de esas películas que agradeces ver por tanto por los actores como por la propia historia. Muy recomendable

Tarta Selva Negra


Parece difícil, pero si se siguen los pasos cualquiera puede hacerla

Ingredientes para 4 a 6 personas

Día 1º:

Para la base:

180 gr de harina

80 gr de azúcar

80 gr de mantequilla

1 sobre de levadura en polvo

1 huevo

Una cucharada de café de azúcar vainillado

Ralladura de un limón

Sal

0º) Precalentar el horno con calor por arriba y abajo a 180º

1º) Echar y mezclar en un bol y por este orden la mantequilla a punto pomada junto con el azúcar, el huevo, la sal, la ralladura de limón , la hariña y la levadura  hata que quede todo bien mezclado como una masa compacta  y que se pegue ligeiramente a los dedos.

Truco: En este momento la masa puede necesitar un poquito de harina (lo que quepa en la pinza que hacen los deos indice corazón y anular) para que no esté tan pegajosa, añadírsela si es necesario hasta que al trabajarla no se pegue a los dedos. 

3º) Encamisar un molde redondo de unos 20-25 cm de diámetro con mantequilla y hariña para que la masa no se pegue y extender la masa por toda a superficie olvidar que debemos pinchar con un tenedor toda la superficie para evitar que la masa se infle demasiado

.

4º) Meter  en el horno entre 10 y 15 min hasta que comience a oler bien y la superficie empiece a dorarse.

Consejo: Es recomendable para aprovechar el calor del horno que el bizocho de chocolate se haga mientras  la base se está  cociendo para meterlo en el horno justo después de sacar la base. Se Puede usar el mismo molde o otro igual para ahorrar tiempo.

Para o Bizcocho de chocolate:

175 gr de azúcar

75 gr de harina

75 gr de maicena

50 gr de cacao en polvo

4 huevos

Unha cucharada de café de azúcar vainillado

1 sobre de levadura en polvo

Ralladura de un limón

1º En un bol mezclar los cuatro huevos con el azúcar, la hariña, la maicena, la ralladura de limón, el azúcar vainillado, la levadura y el cacao hasta que quede una pasta cremosa.

Consejo ( si queremos que el bizcocho quede más esponjoso tendremos que montar a parte las claras a punto de nieve y después de mezclar todo el resto de ingredientes añadirlos mezclando todo el conjunto con movimientos circulares de arriba a abaijo lentamente).

2º Encamisar el mismo molde anterior una vez sacada la base y extender con una cuchara la masa del bizcocho de chocolate por toda la superficie.

3º Meter en el horno, que no habiamos apagado anteriormente después de sacar la masa base, unos 20 a 25 min hasta que la masa aúpe y comience a oler bien .

Una vez tengamos la base del  bizcocho de chocolate la ponemos en un plato plato grande  y después de que enfríen un poco los deijamo  en la nevera hasta el día siguiente.

2º día

1 bote de mermelada de cerezas

 Nata:

Unos 500 a 700 ml de nata para montar

Unas tres cucharadas de azúcar

Consejo ( la nata tiene que estar muy fría y el bol donde se va a montar también porque si no se licua muy rápido y no queda compacta, se puede dejar el bol en la nevera desde el día anterior para conseguir este efecto o también si se dispone de una,  se puede usar  la base  de una heladera, aunque para esto hay que tener en cuenta que la nata aumenta de volumen al montarla y si la heladera es de poca capacidad se nos puede echar por fuera. También se puede montar un poco más de la que se necesita para hacer luego los adornos con una manga pastelera previamente enfriada en la nevera)

Licor de cerezas “kirsch” o cualquier otro licor parecido que se tenga a mano. (puede no llevarlo también)

Virutas de chocolate

Cerezas en almíbar para decorar

1º Calentar ligeramente en un cazo la mermelada de cerezas con uno o dos tapones de licor, también al gusto pero ojo que e bastante fuerte, para que pierda el alcohol y dejar enfriar.

2º Cortar por la mitad el bizcocho de chocolate con un cuchillo grande a ser posible que al estar bien frío no se romperá.

3º Unha vez hechos los pasos 1º y 2º, montar la nata  con una batidora y reservar si se quiere un poco de nata (dos cucharadas soperas) para adornos.

4º  una capa de mermelada con licor y otra de nata, unas tres cucharadas soperas de cada encima de la base. Colocar una de las partes del bizcocho de chocolate encima y repetir el proceso. Una vez hecho tapar con la otra parte del bizcocho de chocolate.


5º Cubrir el conjunto con la nata restante y echarle las virutas del chocolate.

6º Hacer los adornos con la manga pastelera y la nata y colocar las cerezas en almíbar.

7º Dejar reposar en la nevera hasta el momento de servir.

Aclaración: Pongo lo del primer día y el segundo día porque es mejor hacer la base y el bizcocho de chocolate el día anterior para que estén fríos y consistentes y que eso ayude a que la nata se mantenga más sólida pero si no se dispone de tiempo  se puede hacer todo el mismo día, claro que esta tarta siempre está más rica de un día para otro aunque raras veces llegue al día siguiente.

Vinyl


Mucha farlopa, buena música y alguna que otra travesurilla más incluyendo un asesinato así es esta serie  cuyo único defecto sea que te deja con ganas de más. Apoteósico el primer capítulo de dos horas dirigido por Scorsese con la actuación de los New York Dolls, en la que el protagonista tiene una especie de epifanía al escucharlos y comprende que si quiere sobrevivir en el negocio discográfico tiene que adaptarse al cambio que se estaba produciendo; en el resto de capítulos aparecen bandas poco conocidas como Led Zeppelin, un tal Alice Cooper, Iggy Pop, Lou Reed e incluso el gran David Bowie al que se le rinde homenaje, con la aparición de Andy Warhol todo mientras el protagonista de la serie, el ficticio dueño de una discográfica arruinada, Richie Finestra, con buen oído pero con una exagerada afición al polvito blanco lo llevará a una serie de situaciones límite. El hijo de Mick Jagger hace un buen papel interpretando al cantante de una banda punk que ficha el bueno de Richie para relanzar su discográfica. El tempo de la serie puede resultar muy variable, como si fuera una montaña rusa pero en general engancha y no decepciona uno de los mejores momentos es cuando Richie se va a ver Operación Dragón puesto hasta el ojete y se pone a imitar los movimientos de kárate de Bruce Lee todo loco.

Muy recomendable

Citas (XVI)


– Miguel de Unamuno:“Estáis esperando mis palabras. Me conocéis bien, y sabéis que soy incapaz de permanecer en silencio. A veces, quedarse callado equivale a mentir, porque el silencio puede ser interpretado como aquiescencia”.

“Quiero hacer algunos comentarios al discurso -por llamarlo de algún modo- del profesor Maldonado, que se encuentra entre nosotros. Voy a ser breve. La verdad es más verdad cuando se manifiesta desnuda, libre de adornos y palabrería.  Dejemos aparte el insulto personal que supone la repentina explosión de ofensas contra vascos y catalanes”.

“Yo nací en Bilbao, en medio de los bombardeos de la segunda guerra carlista. Más adelante me casé con esta ciudad de Salamanca, tan querida, pero sin olvidar jamás mi ciudad natal. Y aquí está el señor obispo, catalán, para enseñaros la doctrina cristiana que no queréis conocer, y yo, que soy vasco, llevo toda mi vida enseñandoos la lengua española, que no sabéis”.

– Millán-Astray: “¿Puedo hablar? ¿Puedo hablar?“.

“¡Sí! ¡Cataluña y el País Vasco, el País Vasco y Cataluña, son dos cánceres en el cuerpo de la nación! ¡El fascismo, remedio de España, viene a exterminarlos, cortando en la carne viva y sana como un frío bisturí!, ¡Viva España!”.

“¡Viva la muerte!“.

– Miguel de Unamuno: “Acabo de oír el grito necrófilo e insensato de “¡Viva la muerte!”.  Esto me suena lo mismo que “¡Muera la vida!”. Y yo, que me he pasado toda la vida creando paradojas que provocaron el enojo de quienes no las comprendieron, he de deciros, con autoridad en la materia, que esta ridícula paradoja me parece repelente. Puesto que fue proclamada en homenaje al último orador, entiendo que fue dirigida a él, si bien de una forma excesiva y tortuosa, como testimonio de que él mismo es un símbolo de la muerte”.

“Y otra cosa:  El general Millán-Astray es un inválido. No es preciso decirlo en un tono más bajo. Es un inválido de guerra. También lo fue Cervantes. Pero los extremos no sirven como norma. Desgraciadamente hay hoy en día demasiados inválidos. Y pronto habrá más si Dios no nos ayuda”.

“Me duele pensar que el general Millán-Astray pueda dictar las normas de psicología de las masas. Un inválido que carezca de la grandeza espiritual de Cervantes, que era un hombre, no un superhombre, viril y completo a pesar de sus mutilaciones, un inválido como dije, que carezca de esa superioridad del espíritu, suele sentirse aliviado viendo como aumenta el número de mutilados alrededor de él”.

– Millán-Astray: “¡Muera la inteligencia!“

– José María Pemán: “¡No! ¡Viva la inteligencia! ¡Mueran los malos intelectuales!“

– Miguel de Unamuno: que se había ido exaltando por momentos, replica de nuevo: “¡Este es el templo de la inteligencia, y yo soy su supremo sacerdote! Vosotros estáis profanando su sagrado recinto. Yo siempre he sido, diga lo que diga el proverbio, un profeta en mi propio país. Venceréis, pero no convenceréis. Venceréis porque tenéis sobrada fuerza bruta; pero no convenceréis, porque convencer significa persuadir. Y para persuadir necesitáis algo que os falta: razón y derecho en la lucha. Me parece inútil pediros que penséis en España. He dicho”.

Zangief, VS WORLD Turbo


Featured image

Os de  zangief elixiron sacar un disco na epoca na que os domingueiros comezan a sair tomar o sol, seu nivel de alcolemia é 0,5 permanentemente, cada un posúe unha forza de combate de oito mil unidades, tamén dise que afeitan os testículos en rituais zoroástricos e cagan de pé o caso é que eiqui nos deixan unha mostra do seu talento. Desfruten!!!!

Cita de película: The Deer hunter


 

Resultado de imagen de the deer hunter

Mike: I want to be ready… You have to be ready… It has to be there, in your mind.

NICK: The shot?

Mike: Fucking A.

NICK: I don’t think about the shot that much.

Mike:   You have to think about the shot. It’s the shot. The shot’s it.

NICK: (uncertain) Yeah… I guess.

Mike: (studies him) What do you think about?

NICK: I don’t know… I guess I think about the deer… Being out, maybe.I don’t know. I

think about it all. Hell, I like the trees, you know? I like the ways the trees are, all the

different ways the trees are too.

 

Mike: quiero estar listo… tienes que estarlo… tiene que estar ahí, en tu mente.

NICK: El disparo?

Mike: Claro.

NICK: No pienso mucho en el disparo.

Mike:   Tienes que pensarlo. Eso es el disparo.El disparo es eso.

NICK: (Dudando) Si… supongo.

Mike: Qué te parece?

NICK: no se… Supongo que pienso en el venado… dejando de existir,puede.no se. Pienso en todo eso. Demonios, me gustan los árboles, Sabes?, me gustan cómo son y también todas sus diferentes tipos.

 

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10º) Dónde esta Ramelle?

Posiblemente la población ficticia de Ramelle está basada en la defensa del puente sobre  el río Merderet de la carretera de “Lana Fière” en Chef-du-Pont cerca de Ste. Mere Eglise por parte de paracaidistas del 508º de la 82ª División aerotransportada. Esta batalla fue bastante importante para el éxito del desembarco estadounidense en UTAH ya que los alemanes habían inundado todos los terrenos de la zona para evitar el aterrizaje de planeadores. Eso hizo que sólo  quedase una carretera practicable cerca del puente de Chef-du-Pont para las tropas blindadas  procedentes de la playa para cortar la península de Cotentín de este a oeste y así facilitar el asalto al puerto de Cherburgo (vital para los abastecimientos). También se sustituyó a la 91ª divisón “Luftlande” de la batalla real por la segunda división panzer SS “Das Reich” famosa por su crueldad y actos de barbarie en combate como la masacre del pueblo francés de Oradur -Sur -Glane en la que asesinaron de forma despiadada a más de trescientas personas.